SEMI-FINISHED PRODUCTS FOR PASTRY AND GELATO

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Kit Gelato

Gelato Pastry Modern Pastry Decorations

Kit Gelato

Complete kits with grains and variegates, ideal to create delicious gelato trays.

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Kit Crema D'Oro Alba Paraiso Crema d'Oro Kg. 4x1,2 - Crema d'oro Alba Kg. 3x1 S41 kg
Kit Crema D'Oro Moka Paraiso Crema d'Oro Kg. 4x1,2 - Crema d'oro Moka Kg. 3x1 S42 kg
Kit Crema D'Oro Avola Paraiso Crema d'Oro Kg. 4x1,2 - Crema d'oro Avola Kg. 3x1 S40 kg
Kit Crema D'Oro Coconut Paraiso Crema d'Oro Kg. 4x1,2 - Crema d'oro Coconut Kg. 3x1 S39 kg
Kit Crema D'Oro Milk Paraiso Crema d'Oro Kg 4x1,2 - Crema D'Oro Milk Kg. 3x2 S38 kg
Kit Alba FiorAlba paste - Kg. 3x1 - Cremuà Noisette Kg. 6x1 -Toasted hazelnuts Kg. 1 - Black Gelato Tray S04 kg
Kit Avola Reale Avola Reale paste Kg. 3x1 - Cremuà Avola Kg. 6x1 - Toasted almond grains Kg. 1 - Black Gelato Tray S05 kg
Kit Bisquits Bisquits Paste Kg. 3x1 - Cremuà Bisquits Kg. 6x2 - Love Bisquits Kg. 1 - Stand Up tray S35 kg
Kit Cassata Siciliana Hasty Ricottamisù Kg. 0,700x6 - Sottozero Marzapane Kg. 3x1 - Sottozero Cassata Siciliana Kg. 3x1 S37 kg
Kit Cannolo Hasty Ricottamisù Kg. 0,700x6 - Sottozero Cannolo Kg. 3x1
Biancovelo Kg. 0,400 - n. 6 cannoli - Shaker
S29 kg
Kit Cheesecake Cheesecake base Kg. 1,25x6 - Sottozero LaFrolla Kg. 3x1
Sottozero Wild strawberries Kg. 3x1 - Biscuit grains Kg.1
S13 kg
Kit Torino-Napoli Torino-Napoli paste Kg. 3x1 - Sottozero Torino-Napoli Kg. 3x1 S43 kg
Kit Ciokobì Ciokobì White Kg. 6x2 - Sottozerocrock White Kg. 3x1
Sottozerocrock Ciocco&Latte Kg. 3x1
S09 kg
Kit Crema Catalana Crema Catalana Paste Kg. 3x1 - Sottozero Crema Catalana Kg. 3x1
Candy sugar powder Kg. 0,300 - Shaker
S24 kg
Kit KroccoNocciola Ciocco&Latte Base Kg. 6x2 - Sottozero KroccoNocciola Kg. 3x2 S19 kg
Kit Lasmeralda Smeralda paste Kg. 3x1 - Cremuà Smeraldicrock Kg. 6x1
Toasted pistachio granules Kg. 1 - Black Gelato Tray
S03 kg
Kit Magnì Magnì paste Kg. 3x1
Sottozero Lattecrock Kg. 3x1
S06 kg
Kit Noccio&Bianco Ciocco&Bianco Base Kg. 6x2 - Cremuà Noccio&Bianco Kg. 6x2 S33 kg
Kit Noccio&Fondente Ciocco&Fondente Base Kg. 6x2- Cremuà Noccio&Fondente Kg. 6x2 S34 kg
Kit Noccio&Latte Ciocco&Latte Base Kg. 6x2
Cremuà Noccio&Latte Kg. 6x2
S10 kg
Kit Paradì Paradì Paste Kg. 3x1 - Sottozero Paradì Kg. 3x1
Biancovelo Kg. 1,5
S15 kg
Kit Qbano Qbano Paste Kg. 3x1
Sottozero Qbano Kg. 3x1
S02 kg
Kit Ricotta PistArancia Hasty Ricottamisù Kg. 0,700x6 - Sottozero PistArancia Kg. 3x1 - Citrus caramelized hazelnut grains Kg. 1 S16 kg
Kit Ruffianello Ciokobì Coconut Kg. 5x2 - Sottozero Ruffianello Kg. 3x2 - Coconut rapè Kg. 1 Kg. S36 kg
Kit Segreti di bosco Segreti di bosco Paste Kg. 3x1 - Sottozero Segreti di bosco Kg. 3x2
Grains mix Kg. 1,5
S32 kg
Kit Nougat&Black Cherry Imperial Nougat paste Kg. 3x1 - Vellutate Black cherry Kg. 3x1 - Extra grains Kg. 1 S11 kg
Kit Lemon&Wild Strawberries Cake paste Kg. 3x1 - Cremuà Biscolimone Kg. 6x1 - LeSalse Wild strawberries Kg. 3x1 - Meringue grains Kg. 0,600 S23 kg
Kit Viennese Hasty Viennese Kg. 1,2x6 - Sottozero Viennese Kg. 3x1
Candy sugar powder Kg. 0,300 - Wave Spatula - Shaker
S25 kg

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