SEMILAVORATI PER GELATERIA E PASTICCERIA

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Sottozero

Gelateria Pasticceria Pasticceria moderna Decorazioni

Sottozero

Golose creme lisce ideali per variegare il gelato, farcire e decorare torte, semifreddi e mousse.

Articolo Foto Descrizione Codice Conf. per ct. Peso per conf.
LaFrolla Crema pronta gusto frollino classico D43 2 3 kg
Marzapane Crema al tipico gusto di marzapane, colore verde. D44 2 3 kg
Krokkonocciola Crema alla nocciola con croccante riso crispy e nocciole D45 2 3 kg
Paradì Crema past. con note al limone e microgranella di frolla D46 2 3 kg
Qbano Fondente con inclusioni di nocciola pralinata e agrumata D47 2 3 kg
PistArancia Crema pronta al pistacchio con granella di nocciole agrumate D48 2 3 kg
Viennese Crema al cioccolato fondente con sfoglie croccanti D49 2 3 kg
Torinocrock Crema gianduia con granella e piccole sfoglie croccanti D50 2 3 kg
Lattecrock Cioccolato al latte con bastoncini di mandorla pralinata D51 2 3 kg
Torino-Napoli Crema gianduia e caffè appena tostato con inclusioni croccanti D52 2 3 kg
Ciocco&Latte Wafer Variegatura al cioccolato al latte con sfoglie croccanti. D35 2 3 kg
Nocciola Wafer Variegatura alla nocciola con sfoglie croccanti. D36 2 3 kg
Amarena Variegatura all'amarena. D11 2 3 kg
Bisconero Variegatura fondente con biscotto al cacao. D02 2 3 kg
Arancia Variegatura all'arancia. DC03 2 3 kg
Bianco Wafer Variegatura al cioccolato bianco con sfoglie croccanti. D34 2 3 kg
Noccioloso Crema gianduia dalla consistenza più accentuata D37 2 6 kg
Crema Catalana Crema pronta al gusto di crema catalana D42 2 3 kg
Pistacchio Limited Edition Farcitura con 40% di pistacchi D40 2 3 kg
Roch Limited Edition Farcitura al gusto Roch con 40% di nocciole e cacao ecuador mono origine D42 2 3 kg
Nocciola Limited Edition Farcitura con 40% di nocciole D39 2 3 kg
Mandorla Limited Edition Farcitura con 40% di mandorle D38 2 3 kg
Biscottino Variegatura croccante al biscotto. D03 2 3 kg
Cannolo Variegatura con alta percentuale di veri cannoli siciliani. D22 2 3 kg
Cassata Siciliana Variegatura con mix di frutta candita tipica Siciliana. D30 2 3 kg
Crema Mou Variegatura al caramel mou. DC02 2 0.850 kg
Crème Caramel Variegatura al sapore dolce di crème caramel . DC01 2 3 kg
Fragoline Variegatura al base di sfiziose fragoline di bosco. DC06 2 3 kg
Frutti di Bosco Variegatura ai frutti di bosco. DC07 2 3 kg
Lampone Variegatura al lampone. D14 2 3 kg
Pralinè Variegatura croccante a base di nocciola pralinata. D31 2 3 kg
Ruffianello Variegatura alle mandorle con granella di mandorla tostata. D32 2 3 kg
Salsa Ciocco&Latte Variegatura al sapore di cioccolato al latte. D13 2 3 kg
Segreti di bosco Variegatura alla nocciola con croccanti inclusioni. D28 2 3 kg
Snooky Variegato alla gianduia con arachidi tostati salati. D10 2 3 kg

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